西昌地区具有独特的光热条件，素有“天然暖棚”之称。适合种植的蔬菜种类丰富，是西南片区蔬菜市场的供给地之一，辣椒就是众多蔬菜种植中，栽种面积较大的品种。
    在辣椒的栽种过程中，育苗是一项至关重要的环节，是保证辣椒优质高产的技术关键。
    一、苗床地的选择：选择背风向阳，土壤疏松、肥沃，上茬未种植过茄科类作物的地块作苗床。播种前需深耕翻晒，施足农家有机肥。用70%的甲基托布津可湿性粉剂与多菌灵均匀的撒在苗床上，进行苗床消毒，然后整平整细做成苗床。
    二、种子处理：播种前先将种子在太阳下晒1天，然后用纱布包好,放入50℃温水中侵泡30分钟,再转入10%磷酸三钠溶液中侵泡20分钟，然后捞起用清水冲洗干净滤干。
    三、播种：播种前将苗床浇足底水，待水全部渗入苗床土壤后，用细沙或筛细的腐熟农家肥与处理好的种子拌匀，均匀将种子撒播于苗床上并用筛过的农家有机肥覆盖种子，厚度以不见种子为宜。然后用竹竿在苗床搭1米高左右的小拱棚并覆盖薄膜，起到增温保湿，促进种子发芽的作用。
    四、苗床管理：种子发芽出土后，要根据天气情况和苗床土壤干湿程度进行合理的水分管理，苗床既要有充足的水分，又不能过湿。如果湿度过大，可趁幼苗上无水珠时向床面撒细干土;过干时可用小口喷壶适当浇水，以保持湿润为宜;若幼苗缺肥可喷施叶面肥或在浇水时兑一定粪水。
    当幼苗长到2叶一心时进行分苗，分苗前需进行低温炼苗，每天早晨太阳出来时将苗床两端口子的薄膜揭开，通风透光，下午太阳落山时再盖上薄膜。分苗前一天，幼苗要浇足“起苗水”，以便起苗时不伤根系多带原土，促进缓苗。分苗应选在天晴进行，分出来的幼苗移栽后一定要及时浇足定根水。
    五、分苗后的管理：1、温度管理：分苗后一周内，苗床一定要保持白天温度在25℃左右，夜间15°左右为宜，若白天气温过高时可揭开两头的薄膜通风降温，下午太阳下山后又盖上膜，定植前两周开始低温炼苗，即在揭两头膜通风的基础上，逐渐延长通风时间并揭开苗床四周的部分膜，使秧苗逐渐适应外面的环境，移植前一周左右，只要不下雨每天应进行大通风，使其完全适应外界环境，有利保证移栽到大田的成活率。2、水肥管理：分苗后幼苗心叶开始长出时，根据苗子生长及床土干湿情况，适时补充水肥，确保幼苗的健壮生长，一般选在晴天上午浇水，并结合施肥，这时施肥多以清粪水为宜。在定植前的20天左右，结合浇水追一次速效化肥，达到壮苗的作用。当育出的健壮秧苗达到定植标准后，要及时定植到大田，定植前浇透水便于起苗时不伤根系，保证定植到大田后的成活率。